| | | Programação Completa em Português | Program-8thSlaca |
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Local do Evento: CDC - Coordenadoria de Desenvolvimento Cultural Unicamp (Ginásio Multi Disciplinar) | | 08-11-09 Domingo | | 9:00-17:00 * Curso: Planejamento de experimentos e otimização de processos | | 9:00-17:00 * Curso: Atualidades em Análise de Alimentos | * A inscrição do curso não está vinculada a inscrição do SLACA | 14:00-17:00 |
| Salão I | Salão II | Salão III | | Apresentações Orais: Ciência e Tecnologia de Alimentos - Engenharia de Alimentos | Apresentações Orais: Química e Análise de Alimentos - Microbiologia de Alimentos - Nutrição e Toxicologia de Alimentos | Apresentações Orais: Alimentos Funcionais - Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos |
| 14:00-15:00 Auditório CPV* - Reunião ALACCTA | | 15:00-17:00 Auditório CPV* - Reunião IUFoST - SBCTA | | 17:00-18:00 Auditório CPV* - Reunião Comitê Executivo, IAFoST | | 09-11-09 Segunda-Feira | 9:00-12:30 |
| Salão I | Salão II | Salão III | | Segurança Alimentar e Nutricional | Desenvolvimento em Tecnologia de Alimentos I | Assuntos Emergentes em Alimentos e Nutrição |
| 13:30-14:30 Sessão de Pôsters | 14:30-18:00 |
| Salão I | Salão II | Salão III | | Substâncias Bioativas e seus Modos de Ação | Desenvolvimento em Tecnologia de Alimentos II | Segurança de Alimentos |
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Datas Importantes |
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